カルピス(R)カフェ ひなまつりレシピ 今日はうれしいひなまつり!ひなまつりにピッタリのあざやかな春色レシピが満載です。かんたん・キュートなレシピで楽しいひとときを♪

  • ひとくち手まり寿司
    ひとくち手まり寿司
    「カルピス」でほんのり甘い
  • フルーツ串のディップ
    フルーツ串のディップ
    パーティーを華やかに演出
  • 三種のマシュマロゼリー
    三種のマシュマロゼリー
    ぷるぷるの食感がしあわせ
  • ひなまつりパンケーキ
    ひなまつりパンケーキ
    パーティーの主役は、華やかに!
  • 3色フルーツカップ
    3色フルーツカップ
    お子さんといっしょにひなまつりを彩る
  • フルーツジュースwith「カルピス」
    さわやかフルーツジュース
    香りも、あと味も春らしく
  • ひなまつりカップずし
    ひなまつりカップずし
    お子さんといっしょに楽しくトッピング
  • ひしもち形ゼリー
    ひしもち形ゼリー
    ソースをかけてとろーりおいしい!
  • 豆乳のホットココア&「カルピス」
    豆乳のホットココア&「カルピス」
    あまいココアとほどよい酸味のハーモニー
  • ひなまつりのひしもちサンド
    ひなまつりのひしもちサンド
    手作りのおひなさまで楽しく演出
  • 手づくり 桜もち
    手づくり 桜もち
    やっぱり、ひなまつりのお菓子はこれ!
  • ミックスジュース
    ミックスジュース
    フルーツの香りがさわやか
  • おひなさま3色押し寿司
    おひなさま3色押し寿司
    「カルピス」を加えたほんのり甘い合わせ酢は、子どもに大人気!
  • 「カルピス」で作るかんたん菱餅
    「カルピス」で作るかんたん菱餅
    レンジで作れる「カルピス」の菱餅
  • デコ・クレープケーキ
    デコ・クレープケーキ
    かわいくデコれるカンタンクレープケーキ
  • 食べてびっくり!お祝い寒天
    食べてびっくり!お祝い寒天
    紅白でお祝い!いちごのデザート。
  • ホットりんごドリンク
    ホットりんごドリンク
    おろしりんごと「カルピス」で心もカラダもポッカポカ!
  • 「カルピス」とミックス!いちごバナナミルク
    「カルピス」とミックス!いちごバナナミルク
    まぜまぜしながら楽しく飲める。

「カルピス」と一緒にひなまつりに彩りをそえる簡単レシピをご紹介!

おひなさまとおだいりさまのお寿司

材料(4人分)
  • … 1.2合
  • しいたけ… 20g
  • にんじん… 20g
  • 昆布… 3cm角
  • … 160cc
  • うずらの卵(水煮)… 8個
  • のり… 3切4枚
  • … 1個
  • れんこん… 20g
  • すし酢… 26cc
  • 黒ごま… 4g
  • さやいんげん… 10g
  • ちりめんじゃこ… 10g
作り方

下ごしらえ

  • ・薄焼き卵(13×18cm)を作る。
  • ・しいたけ・にんじんをみじんぎり切りにして、
    洗った米・昆布と一緒に炊く。
  • ・さやいんげんをみじん切りにして、ゆでておく。
  • ・みじん切りにしたれんこんを、大さじ1酢(分量外)
    を入れた湯で3分ほどゆで、すし酢につけておく。

手順

  1. 【1】 炊いたごはんに、Aを入れて冷ましながら混ぜ、
    ラップにくるんで三角おにぎりを作る。
  2. 【2】 薄焼き卵・のりを、それぞれのおにぎりに巻く。
    うずらの卵に黒ごまで目をつけ、のりで髪をつける。
    扇形に切ったにんじんと杓形に切ったさやいんげん
    (分量外)を飾る。

*「カルピス」は使用しておりません。

てまり麩のお吸い物

材料(4人分)
  • だし汁… 400cc
  • … 2g
  • 薄口しょう油… 5.2g
  • ゆでたけのこ… 24g
  • わかめ… 16g
  • てまり麩… 12個
作り方

下ごしらえ

  • ・わかめは、1cm角に切り沸騰した湯でさっとゆでる。
  • ・ゆでたけのこは短冊切りにしておく。

手順

  1. 【1】 鍋にだし汁を入れて火にかけ、
    塩・薄口しょう油を加え、ひと煮立ちさせる。
  2. 【2】 【1】の鍋にわかめ、ゆでたけのこを加える。
  3. 【3】 椀に【2】を注ぎ、てまり麩を散らす。

*「カルピス」は使用しておりません。

ひなまつりには、白酒に似た「カルピス」で乾杯を!

ひなまつり特集ページには、オリジナルクラフトのひな人形など、
楽しい企画を掲載中です。

カルピスで楽しいひなまつり!

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シェフの紹介 小早川 陽青氏