未来へピース ACTION!

「カルピス」こども乳酸菌研究所

乳酸菌や発酵の秘密を学ぶ、社員が行う出前授業。
子どもたちと未来について語り合い、たくさんの夢とアイデアをつなぎます。

「カルピス」こども乳酸菌研究所とは?

こども乳酸菌はかせは、今7387人:乳酸菌研究所に参加して、こども乳酸菌はかせになろう!こども乳酸菌はかせは、今7387人:乳酸菌研究所に参加して、こども乳酸菌はかせになろう!

こども研究員
乳酸菌研究所をたのしみにしてる
「カルピス」が大好きな小学生!
ミズタマさん
「カルピス」のことを色々教えてくれるやさしいおねえさん。
「カルピス」こども乳酸菌研究所ってどんなことするの?
名前だけ聞くと、ちょっとむずかしそうだけど…
「カルピス」こども乳酸菌研究所は、乳酸菌について学んでみんなで未来を考える研究所よ。全国の小学校で実施されているの。授業では、「カルピス」に入っている乳酸菌や酵母を顕微鏡で観察したり、ヨーグルトの食べくらべをしたり、社員のひとたちと一緒に楽しく学ぶことができる教室なの。
なんだか楽しそうだから受けてみたいな?。
でも、僕の学校で授業してくれるのかな…。
今年私たちが行く学校は、下の方に書いてあるから確認してみて!
そういえば、何で「カルピス」を作っている会社がこんな授業をやってるの?
いい質問ね。
今から100年ほど前、7月7日の七夕に「カルピス」は日本初の乳酸菌飲料として誕生したの。
「カルピス」が生まれた研究所は今までずーっとながい間、乳酸菌について研究してきたんだけど、実は、乳酸菌にはまだまだ多くのナゾがあるのよね。これからの未来をつくるみんなに、乳酸菌や発酵の可能性と、ゼロから何かをつくりだす大切さを感じてもらいたくて、それをつたえるために、写真である乳酸菌はかせが授業をしているのよ。
乳酸菌って何かすごそうだね!
僕も勉強すれば“はかせ”になれるかな!?
実は、「カルピス」こども乳酸菌研究所の授業を受けて勉強すると、“こども乳酸菌はかせ”になれるのよ!
はかせになったお友達には、私たちから任命状やバッチなどをプレゼントするの!がんばって"こども乳酸菌はかせ"を目指してみてね!

授業内容

「カルピス」こども乳酸菌研究所では、発酵という自然の恵みから生まれる「カルピス」の製造工程や、微生物による発酵の話のほか、「カルピス」の生みの親 三島海雲の開発にかけた思いを、五感を使った体験を通して、社員が直接子どもたちへ伝えます。 また、子どもたちが未来について語り合う「未来ディスカッション」を行い、たくさんの夢を発表してもらいます。

訪問予定小学校 & みんなの未来へのアイデア

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