Dessert

「カルピス」の2色ゼリー

材料を混ぜて置くだけで自然に2層に分かれるふしぎなゼリー！

材料

5人分

  • 「カルピス」（希釈用）180ml
  • 生クリーム100ml
  • 粉ゼラチン10g
  • 卵黄2個
  • 熱湯（80℃以上）200ml
  • 水250ml

つくり方

  1. 1.卵黄・生クリーム・「カルピス」（希釈用）・水を順に加え、よく混ぜる。
  2. 2.耐熱容器に熱湯を入れ、粉ゼラチンをよく混ぜてとかし①に加え混ぜる。
    ※やけどに注意！
  3. 3.容器に入れて、よく冷やしたら完成♪
    ※粗熱がとれたら冷蔵庫へ！
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